Можливо, причиною для таких заяв учасників ринку і виробників стало порівняння з цінами 2020 року, коли ціни були аномально високими через різке зниження обсягів виробництва. Проте, якщо порівняти оптові ціни на якісну лохину з цінами 2019 року, то стає очевидним, що 2019 року ситуація для виробників була гіршою.
Як уточнюється, 2019 року з другої половини липня по другу половину серпня оптові ціни на лохину вищого сорту в Україні були стабільно на 30-50 грн./кг нижчі, ніж 2021 року. У відповідний період середня ціна на лохину у 2021 році склала 122 грн./кг ($ 4,6 за кг), а в 2019 році -107 грн./кг ($ 4,3 за кг). Таким чином, продавали лохину в 2021 році в середньому на 14% дорожче в гривні і на 7% дорожче в доларах США.
Чому ж ціни на якісну лохину в Україні не обвалилися нижче 2019 року? Частково це обумовлено кращою забезпеченістю українських фермерів сховищами, що дозволило в періоди обвалу ціни розміщувати партії лохини на тимчасове зберігання. Та ж причина дозволяла накопичувати і укрупнювати партії, створювала певні вигоди при експорті ягоди. Ще одна причина – це початок переробки лохини. Вперше в Україні лохина відправлялася на заморожування. Звичайно, для цього використовували найдешевші категорії ягоди.
Нагадаємо, раніше ми розповідали про корисні властивості кабачка.
Джерело: Аgravery.com
Після збирання цибулі та часнику грядки можна використати повторно. Розповідаємо, які овочі й зелень найкраще…
Спроба оформити пенсію по інвалідності завершилася для вчителя з Тернополя кримінальною справою. Суд не лише…
Приготувати ароматний освіжаючий напій можна без складних заквасок і тривалого приготування. Скористайтеся цим рецептом.
В Україні розпочалася дискусія щодо переходу на чотириденний робочий тиждень. Поштовхом стала електронна петиція до…
Кабмін посилив контроль за призначенням деяких соцдопомог. Що треба знати отримувачам?
В Україні планують оновити правила підтвердження страхового стажу для призначення пенсій. Новий підхід передбачає ширше…