За словами нутриціолога Тамари Крамченикової, картопля до переліку корисних не входить, бо вважається “найнездоровішим” серед інших овочів.
Виявляється, цей продукт, який ми вживаємо найчастіше, завдає шкоди здоров’ю за будь-яких способів готування. Тамара Крамченикова зазначила, що вся справа в низькій харчовій цінності картоплі та в тому, що вона виводить з організму рідину. В результаті порушується водний баланс, а це погано позначається на рівні цукру в крові. Але навіть незважаючи на це вводити картоплю до раціону діабетиків не рекомендується.
Також експертка зазначила, що в картоплі багато крохмалю, який розпадається до простих вуглеводів, глюкози і фруктози, тому його регулярне вживання може додати вам кілька зайвих кілограмів.
А ще в бульбах може міститися небезпечний токсин – соланін. Його висока концентрація спостерігається, як правило, в пророслих, позеленілих бульбах. Отруєння може викликати нудоту, блювоту, болі в череві та порушення шлунково-кишкового тракту.
Джерело: Аgronews.ua
Після сильного сонячного спалаху та коронального викиду маси Земля перебуватиме під впливом збурень магнітного поля.
В Україні готується повне перезавантаження пенсійної системи. Уряд представив народним депутатам концепцію майбутньої пенсійної реформи.…
Проблеми зі швидкодією смартфона не завжди свідчать про його зношеність чи нестачу потужності. Часто причиною…
Питання вартості житлово-комунальних послуг знову опинилося в центрі уваги українців через масовий перегляд розцінок місцевими…
Німеччина вже почала готуватися до можливого різкого збільшення кількості заяв на громадянство від українців. За…
В Україні діють оновлені правила соціальної підтримки багатодітних родин. Окремі категорії українських пенсіонерів можуть оформити…