Проте як за допомогою двох інгредієнтів, що є на кожній кухні, пофарбувати крашанки в оливковий колір розповіла авторка українського кулінарного Instagram-блогу ask_edith.
Раніше ми розповідали, які яйця найбільш корисні.
Інгредієнти:
На 3 літри води:
- Куркума – 1 столова ложка
- Чай каркаде – 2-3 столові ложки
Приготування:
- Змішайте куркуму та каркаде, влийте воду і опустіть яйця. Поставте каструльку на вогонь.
- Доведіть до кипіння, після цього зменшіть вогонь до середнього. Варіть 10-15 хвилин.
- Дістаньте оливкові яйця та дайте їм охолонути.
Також блогерка розкрила секрет. Щоб яйця вийшли справді оливковими, треба брати каркаде і куркуму якісні. Для стійкості кольору у води при варінні можна додати 1 ст. ложку оцту.
Також яйця не можна мити, тому що в такому випадку вони будуть гірше зафарбовуватися.
Вас також може зацікавити: