Раніше ми радили вам приготувати суп цибульний по-французьки – економний та смачний рецепт модної страви.
Сирний суп – це ідеальне поєднання ніжного смаку, ситності та простоти приготування. Якщо хочете здивувати родину, або просто поласувати чимось смачним, цей рецепт саме для вас!
Інгредієнти:
- 1 цибуля
- 1 морква
- 2 мисливські ковбаски
- 1,2 л води
- 2 картоплі
- 2 плавлених сирка
- 50 г грінок.
Приготування:
1. Обсмажте нарізану цибулю та моркву. Додайте ковбаски, смажте ще 2 хвилини.
2. Додайте кубики картоплі, обсмажте кілька хвилин.
3. Викладіть усе в киплячу воду та варіть до готовності картоплі.
4. Додайте плавлений сир, перемішайте й варіть ще 5 хвилин.
5. Подавайте з грінками — це додасть страві хрусткої нотки!
Цей суп готується швидко, а виходить ніжним, ароматним і дуже смачним. Ідеальний варіант для обіду чи вечері!
Ми вже розповідали: