Повірте, пісні десерти також бувають дуже смачними! Обов’язково спробуйте цей неймовірний шоколадний торт, солодкість якого ідеально доповнює приємна кислинка вишень. Гарантуємо, готувати його хотітимете не лише в піст!
Раніше ми розповідали, як приготувати пісний «Наполеон».
Інгредієнти:
Для тіста:
- Борошно – 3 скл
- Цукор – 2 скл
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Вишні – 400 г (або на свій смак)
- Какао – 0,5 скл
- Холодна вода – 1,5 скл
- Оцет – 2 ст. л.
- Олія – 1 скл
- Ванілін – за смаком
Для поливки:
- Вода – 1,5 скл
- Цукор – 0,5 скл
- Какао – 3 ст. л.
- Крохмаль – 2 ст. л.
Приготування:
- Готуємо тісто – для цього змішуємо всі сухі інгредієнти, крім ванілін. Додаємо воду, оцет, олію і ванілін. Замішуємо тісто.
- У застелену пергаментом форму вилийте більшу половину тіста, накидайте зверху вишень і залийте рештою тіста.
- Відправте тісто в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 50-60 хвилин (готовність перевіряйте дерев’яною паличкою).
- Для приготування поливки змішайте всі інгредієнти і варіть на маленькому вогні до загустіння, постійно помішуючи. Полийте поливкою охолоджений пиріг.
Вас також можуть зацікавити новини: