Якщо вам потрібно швидко приготувати щось смачне та ситне, але ви не хочете витрачати багато часу на приготування, спробуйте ці котлети з кільки в томаті. Усього п’ять хвилин – і вечеря готова!
Раніше ми розповідали, як приготувати легкий рулет із лаваша з грибами та сиром.
Інгредієнти:
- кілька в томаті – 1 банка
- яйце – 1 шт.
- цибуля – 2 шт.
- рис – 1 склянка
- борошно – 2 ст. л.
- сіль – за смаком
- панірувальні сухарі – 100 г
- олія – для смаження
Приготування:
- Перебиваємо в блендері цибулю та кільку в томаті до стану пюре.
- Рис варимо і викладаємо в глибоку ємність.
- Додаємо до рису пюре з кільки та добре перемішуємо.
- Додаємо яйце, сіль та борошно, ще раз перемішуємо.
- Змочуємо руки у воді, щоб фарш не прилипав до них, і формуємо котлети, наприкінці обвалюючи їх у панірувальних сухарях.
- Розігріваємо олію на сковороді, викладаємо туди котлети і обсмажуємо по кілька хвилин з кожного боку.
Вас також можуть зацікавити новини:
