Пряні трави повинні бути на кухні в обов’язковому порядку, адже багато страв з ними набувають абсолютно неповторного смаку. Розповідаємо, які пряні трави можна легко виростити прямо на підвіконні.
Раніше ми розповідали, у чому треба замочувати насіння перед посадкою.
Базилік
З багатьох видів базиліка майже кожен з них можна вирощувати на підвіконні. Для успішного вирощування необхідно забезпечити рослині необхідні умови: до четвертої години сонячного світла щодня; полив водою кімнатної температури та часте обприскування листя; оптимальна температура повітря – 20-25 градусів.
Чебрець
Для вирощування чебрецю в домашніх умовах багато зусиль докладати не потрібно. Варто лише придбати маленький горщик, зволожити ґрунт перед посівом, посадити насіння та накрити ще одним шаром ґрунту. Насіння швидко проростає, а сама рослина протягом тривалого часу радуватиме вас приємним ароматом.
Розмарин
Для висаджування розмарину потрібно використовувати ґрунт, який на 2/3 складається з піску і на 1/3 – з торф’яного моху. Якщо часте підгодовування і розпушування ґрунту розмарину не потрібно, то про оптимальну сухість ґрунту і провітрюваність кімнати все ж таки треба подбати.
Кінза, або коріандр
Головне при висадці коріандру – не тримайте рослину на сонячному боці, оскільки сонця він не любить. В іншому ж коріандр невибагливий – головне, поливайте його не частіше одного разу на тиждень.
Кріп
Загалом рослина стійка до холодів і невибаглива у догляді. Для посіву насіння кропу слід вибирати торф’янисту землю. Вживати посаджений кріп можна буде через 40 днів після посіву.
Селера
Зелень селери можна вирощувати навіть із залишків твердих та потовщених стебел. Просто візьміть неглибоку чашку, налийте в неї воду і зануріть корінням вниз. Обов’язково регулярно підливайте воду, і через кілька днів побачите коріння та нові листочки, а вже через тиждень рослину можна буде висаджувати у ґрунт. Росте селера швидко.
Вас також можуть зацікавити новини:
