Новини

Лінива самса: готуємо улюблену випічку максимально швидко

Любите хрумку східну випічку з м’ясом? Приготуйте улюблену самсу без замішування тіста. Дуже простий та смачний рецепт.

Раніше ми розповідали, як приготувати гору чебуреків за 10 хвилин.

Інгредієнти:

  • Цибуля – 2 шт.
  • Фарш – 350 г
  • Сіль – до смаку
  • Молотий чорний перець – за смаком
  • Мелений кумин – за смаком
  • Тонкий лаваш – 4-5 шт.
  • Вершкове масло – 100 г Яйце – 1 шт.

Приготування:

  1. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками, змішуємо з фаршем, додаємо сіль і спеції за смаком.
  2. Лаваш нарізаємо довгими смужками шириною 12-15 см. Розтоплюємо вершкове масло і змащуємо їм смужки.
  3. На вузький край кожної смужки викладаємо 1-2 столові ложки начинки. Загинаємо кут лаваша, щоб вийшов трикутник, а начинка була закрита.
  4. Загинаємо трикутник нагору, продовжуючи таким же чином загортати лаваш до кінця смужки.
  5. Збиваємо яйце за допомогою виделки.
  6. Самсу викладаємо на застелене пергаментом деко, змащуємо збитим яйцем і за бажанням посипаємо кунжутом. Випікаємо у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 15 хвилин.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Неймовірно пісочне, листкове та ніжне «П’яне печиво»: рецепт із трьох інгредієнтів

Багато господинь не люблять довго возитися на кухні, тому віддають перевагу простим рецептам. Пропонуємо найлегший…

22/11/2024 05:33
  • Статті

Як зробити теплицю своїми руками

Теплиця – це відмінний спосіб вирощування рослин, який дозволяє продовжити вегетаційний період і захистити рослини…

21/11/2024 23:55
  • Новини

Не проходьте повз: ця річкова риба просто на вагу золота – справжнє джерело вітамінів

Річкова риба посідає важливе місце у раціоні українців. Найперша її перевага в доступності у свіжому…

21/11/2024 23:25
  • Новини

Чи можна обприскувати орхідеї – кожен другий не знає точної відповіді

Орхідеї - улюблені рослини багатьох, але не всі квітникарі знають, чи можна обприскувати орхідеї, чи…

21/11/2024 22:54
  • Новини

Погода в Україні на п’ятницю, 22 листопада

22 листопада на території України очікується сніг, вітер, місцями дощі. На сході та півдні без…

21/11/2024 22:15
  • Новини

Магнітні бурі на п’ятницю, 22 листопада 2024 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?

21/11/2024 21:33