Четвер, 14 Листопада, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяНезвичайний вінегрет із секретним інгредієнтом – ви будете у захваті від такого...

Незвичайний вінегрет із секретним інгредієнтом – ви будете у захваті від такого салату

Этот материал также доступен на русском языке
Вінегрет - це традиційний салат холодної пори року. І якщо вам приївся смак цього салату, то пропонуємо приготувати його за цим рецептом. Такий вінегрет вам сподобається.

У якості секретного інгредієнта тут виступає смажена цибуля, саме вона надає особливу родзинку цьому салату і робить його оригінальнішим.

Раніше ми розповідали, як зі звичайного вінегрету зробити шедевр.

Інгредієнти:

  • 300 г буряку;
  • 200 г картоплі;
  • 2 моркви;
  • 3 солоних огірки;
  • 1 банка зеленого горошку;
  • 2 цибулі;
  • 40 мл олії;
  • сіль – до смаку;
  • зелень (для прикраси).

Приготування:

  1. Відваріть моркву, буряк та картоплю. Дайте охолонути, очистіть від шкірки і наріжте дрібними кубиками.
  2. Дрібними кубиками наріжте і огірки.
  3. Налийте в сковороду олію, розігрійте. Цибулю наріжте кубиками та обсмажте до золотистого кольору.
  4. У глибокій мисці змішайте овочі, смажену цибулю, сіль. До речі, олію краще не додавати, вистачить і того, на якому смажилася цибуля.
  5. Перемішайте салат ложкою і можете насолоджуватися незвичайним смаком вінегрету зі смаженою цибулею.

Читайте також:

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні