Не знаєте, що приготувати до чаю? Зупиніть свій вибір на приголомшливому шоколадно-банановому торті з волоськими горіхами, в який не потрібно додавати ні цукор, ні борошно. При цьому він настільки смачний, що можна проковтнути язик.
Раніше ми розповідали, як спекти легендарний пиріг “Зебра” на кефірі.
Інгредієнти:
- вівсянка — 120 г
- гаряче молоко — 1 склянка (250 мл)
- банани — 2 шт.
- яйця — 2 шт.
- какао — 4 ст. л. (45 г)
- сіль розпушувач — 1 ст. л.
- волоський горіх — 40 г
- темний шоколад — 75 г
Приготування:
- Вівсяні пластівці висипте в миску і залийте гарячим молоком. Дайте настоятися буквально десять хвилин.
- Додайте яйця і добре перемішайте.
- Банани за допомогою вилки розімніть до пюре і відправте до вівсянки з молоком і яйцями.
- Додайте в суміш какао-порошок, розпушувач та дрібку солі, добре перемішайте до однорідності.
- Форму для випікання застеліть пергаментом, вилийте тісто й розрівняйте його.
- За допомогою ножа подрібніть волоські горіхи і висипте на тісто.
- Відправте десерт у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
- Шоколад розтопіть на водяній бані та за допомогою кондитерського мішка прикрасьте ваш десерт.
Вас також можуть зацікавити новини:
Однією рукою дають, іншою – забирають: як вам можуть непомітно зменшити пенсію (відео)
Нульовий кредит на сонячні станції: що змінилося за умов, які пропонують банки (відео)
