Найхрумкіші малосольні огірочки «сухим» способом – ніяких розсолів: простий рецепт

Цей рецепт складно назвати новим, він застосовується давно і про нього чули багато господинь. Якщо ви належите до тих, хто ще не пробував сухий спосіб, то пропонуємо заповнити цю прогалину.

Раніше ми розповідали, як законсервувати найсмачніші огірки.

Інгредієнти:

• 750 г огірків;
• пучок кропу;
• 5 зубчиків часнику;
• 1 чайна ложка солі.

Приготування:

1. Помийте огірки ретельно під проточною водою та обріжте кінчики. Відправте огірки у звичайний пакет.
2. Наріжте дрібно кріп та часник. І також відправте до огірків.
3. Всипте сіль і закрийте пакет, добре струсіть вміст, щоб усі інгредієнти потоваришували.
4. Пакет із огірками можна відправити на добу в холодильник, а потім насолоджуватися малосольними огірками, а можна залишити на столі на кухні на 12 годин.
5. Якщо хочете зробити малосольні огірки «пікантними», то на цю кількість потрібно додати по одній третині чайної ложки куркуми, паприки копченої, меленого коріандру та запашного перцю.

Вас також можуть зацікавити новини:

Огірки будуть смачними і хрусткими , якщо покладете в банку кілька листочків цієї рослини

Чому огірки ростуть у вигляді гачка – ці помилки допускають багато овочівників

Зміни для пенсіонерів у серпні: доплати, ідентифікація та новий закон про стаж (відео)