Згідно з Наказом Міністерства агрополітики від 19.04.24 № 1279, нові вимоги стосуються всіх ринків, де продають продовольчі товари та сільськогосподарську продукцію незалежно від їхньої форми власності. Про це повідомила Держпродспоживслужба України.
Раніше ми писали, чи можна покарати винних, якщо отруїлися вуличною їжею.
Правила визначають облаштування та утримання територій, приміщень, обладнання та інвентар на ринках. Також сформульовано вимоги щодо реалізованих на ринках продуктів і тварин.
Операторів ринків зобов’язали отримувати дозвіл на роботу або провести реєстрацію торговельних площ відповідно до Закону України “Про основні засади та вимоги безпечності та якості харчових продуктів”.
Робота ринків без акредитованої лабораторії забороняється. Адміністрація ринків зобов’язана створити відповідні умови для роботи таких лабораторій.
Нові правила визначають такі вимоги:
- до роботи агропродовольчих ринків,
- до території ринку,
- до приміщень, обладнання, інвентарю ринку,
- до реалізації продуктів харчування та тварин,
- до дотримання заходів щодо боротьби зі шкідниками,
- до гігієни персоналу, який працює з продовольчими продуктами.
Вас також можуть зацікавити новини:
Пенсіонер VS Пенсійний фонд: на чий бік став Верховний суд у справі про реформу 2017 року (відео)
Масштабна афера: усі пенсії після 2017 року обчислені неправильно (відео)
