Іноді хочеться приготувати щось солодке, проте часу на випічку немає. У цьому випадку стане в пригоді рецепт смачного легкого десерту, для приготування якого вам знадобиться всього три інгредієнти та 10 хвилин.
Раніше ми розповідали, як приготувати неймовірно смачний десерт із двох інгредієнтів, без желатину та випічки.
Інгредієнти:
- ряжанка від 4% — 650 г;
- цукор — 60-70 г (краще використовувати коричневий, або інший підсолоджувач);
- крохмаль кукурудзяний — 60 г;
- ваніль можна додати за бажанням.
Приготування:
1. До ряжанки додати цукор, кукурудзяний крохмаль і добре розмішати, щоб не залишилося грудочок.
2. Каструлю з ряжанкою поставити на середній вогонь і постійно помішуючи, довести до загусання.
3. Перелити суміш у силіконову форму та накрити харчовою плівкою. Перекласти до холодильника до повного застигання (краще на ніч). Прикрасити за бажанням какао, ягодами, кокосовою стружкою і т.д.
Вас також можуть зацікавити новини:
