Середа, 19 Червня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяТакі смачні, що навіть охолонути не встигнуть: повітряні та ароматні пончики –...

Такі смачні, що навіть охолонути не встигнуть: повітряні та ароматні пончики – найпростіший рецепт

Этот материал также доступен на русском языке
Пончики - це чудове доповнення до чаю або кави. Але не у всіх господинь вони виходять повітряними та пишними. Пропонуємо вам рецепт, який допоможе приготувати саме ті - найсмачніші пончики з домашнього сиру.

Раніше ми розповідали, як приготувати пишні оладки на кефірі.

Інгредієнти:

  • Сир – 500 г,
  • Цукор – 5 столових ложок,
  • куряче яйце – 3 штуки,
  • розпушувач – 1 чайна ложка,
  • ванілін – 1 пакетик,
  • борошно – 400 г,
  • сіль – на кінчику ножа,
  • цукрова пудра – для прикраси,
  • олія – для смаження.

Приготування:

  1. Візьміть глибоку миску, вбийте в неї яйця, всипте цукор, ванілін та сіль, збийте віночком.
  2. Додайте сир і просіяне разом з розпушувачем борошно, замісіть тісто.
  3. Поділіть тісто на однакові шматочки та скачайте кульки.
  4. Нагрійте сковороду з достатньою кількістю олії та обсмажуйте пончики до рум’яної скоринки.
  5. Щоб прибрати зайву олію, готові пончики зі сковороди діставайте на паперовий рушник.
  6. Перед подачею посипте пончики цукровою пудрою.

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні