Ідеальний десерт до чаю: горіховий тарт із неймовірним карамельним ароматом

Горіховий карамельний тарт – інгредієнти

• масло вершкове – 100 г,
• цукор – 0,5 ст,
• сіль – 0,25 ч.л,
• яйце – 1 шт,
• борошно – 1,5–2 ст,
• горіхи – 1 ст,
• молоко згущене – 1 б.

Раніше ми писали, як приготувати новий салат із буряка з найпростіших і найдоступніших продуктів.

Пиріг із горіхами та згущеним молоком – як приготувати

1. Перетираємо масло перетерти з борошном. Додаємо сіль, цукор, яйце і замішуємо пісочне еластичне тісто. 
2. Даємо тісту охолонути в холодильнику протягом 15–20 хвилин. Розкатуємо тісто тонким шаром і розподіляємо за формою, сформувавши бортики.
3. Насипаємо зверху рівним шаром обсмажені й не дуже дрібно подрібнені горіхи. Заливаємо все згущеним молоком.
4. Випікаємо тарт у розігрітій до 200 ⁰С духовці до золотистої скоринки. Потім накриваємо пиріг фольгою, зменшуємо температуру до 180 ⁰С і запікаємо тарт протягом ще 15–20 хвилин.

У духовці згущене молоко карамелізується і в поєднанні з волоськими горіхами та пісочним тістом дасть просто чарівний вершковий смак.

Смачного!

Вас також можуть зацікавити новини:

Кожен виживає, як може: на чому економлять українські пенсіонери – відеоопитування

Кому з простих пенсіонерів пощастило – як середня зарплата вплине на деякі виплати (відео)