Як можна використовувати мандаринову шкірку в кулінарії
Подрібнена шкірка чудово поєднується з кисломолочним сиром для начинки пирогів і надає чудового аромату кексам.
Вона буде дуже доречною в подрібненому вигляді в шоколадній глазурі, яку можна використовувати для:
- пончиків,
- тортів,
- цукерок,
- печива тощо.
Раніше ми писали, що додати в “Олів’є”, щоб поліпшити його смак.
Як використовувати шкірку від мандаринів на кухні
Також мандаринову шкірку можна використовувати для ароматизації чаю. Просто висушіть її і додайте в чай, і напій набуде неповторного аромату і створить затишну атмосферу.
Крім того, з мандаринової шкірки за допомогою спеціальних формочок можна вирізати оригінальні прикраси для тортів і тістечок, що додадуть яскравості та веселощів вашим десертам.
Це можуть бути:
- сердечка,
- зірочки,
- квіти тощо.
Пенсія 2024: що чекає на пенсіонерів у новому році
Кого образили більше: як відрізняються пенсії та стаж “нових” і “старих” пенсіонерів
