Насамперед, яйця мають бути кімнатної температури, не можна брати їх одразу ж із холодильника та збивати. І ще, чим більше повітря візьме в себе бісквіт, тим смачнішим він буде.
А для цього потрібно правильно збивати жовтки та білки. Багато господарок відразу ж з’єднують їх із цукром, не відокремлюючи жовток від білка і збивають, але краще цього не робити.
Раніше ми розповідали, як спекти ідеальний шоколадний бісквіт.
Ця кількість інгредієнтів ідеальна для форми діаметром 18-22 см. Якщо форма у вас більше, то й інгредієнтів потрібно більше, інакше бісквіт вийде повітряним, але низьким.
Для людей, які намагаються схуднути або дотримуються здорового харчування, важливо споживати корисну їжу, яка не…
Коридор — це перше приміщення, яке зустрічає гостей у вашому домі. Підлога в коридорі піддається…
Щоб картопля та інші овочі добре зберігалися, потрібно дотримуватись певних правил. Зразу скажемо, що нічого…
8 вересня в Україні ще не буде дощу, але осіння погода наближається.
У будь-якому віці необхідно правильно харчуватися та підтримувати питний режим. Але особливо важливо дотримуватися цих…
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?