Отже, сьогодні разом з вами приготуємо манник за найпростішим, але досить смачним рецептом. Цей рецепт не потребує наявності якихось дорогих інгредієнтів. Знадобляться звичайнісінькі продукти, які є практично на кожній кухні.
Інгредієнти:
- 1 склянка кефіру,
- 1 склянка манки,
- 1 склянка борошна,
- 1 склянка цукру,
- 1 яйце,
- 1 чайна ложка соди та оцту.
Приготування:
- У мисці з’єднайте манку та кефір і залиште крупу набухати на 15-20 хвилин.
- Після цього в суміш додайте соду, погашену оцтом, яйце та цукор, добре перемішайте.
- Додайте склянку просіяного борошна і знову перемішайте, щоб не було грудочок.
- Перелийте тісто у форму для випічки і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин. Готовий манник зверху можна посипати цукровою пудрою.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати смачний шоколадний пиріг.