Цей день в історії: 22 серпня – Всесвітній день рослинного молока

Щороку 22 серпня у багатьох країнах відзначають Всесвітній день рослинного молока.

Рослинне молоко – це напій, який зовні та за смаком сильно нагадує тваринне молоко. Напій білого або майже білого кольору, приємний на смак, трохи солодкуватий. Головна відмінність рослинного молока від тварини полягає в тому, що воно не містить лактози, казеїну та тваринного жиру. Також у рослинному молоці немає холестерину та воно низькокалорійне (за винятком напоїв на основі горіхів).

Рослинне молоко використовують як альтернативу коров’ячого при непереносимості лактози, у кулінарії, під час посту, прихильники веганської дієти та здорового харчування, а також люди, яким просто подобається його смак.

Що сталося в Україні та світі 22 серпня?

• 1770 – капітан Джеймс Кук під час своєї першої навколосвітньої експедиції висадився на східному узбережжі Австралії, яке назвав Новим Південним Уельсом і оголосив володінням британської корони.
• 1795 — у Французькій республіці прийнято Конституцію III року, яка ліквідувала загальне виборче право.
• 1864 — підписано першу Женевську конвенцію, утворено товариство Червоного хреста.
• 1868 – Крістіан Генріх Фрідріх Петерс відкрив астероїд 102 Міріам.
• 1910 – підписано Договір про приєднання Кореї до Японії.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, що сталося в Україні та світі 13 серпня.