Для тіста: 300 г борошна, столова ложка сухих дріжджів, яйце, 0,5 л води, чайна ложка солі, олія для смаження.
Для начинки: 2 пучки зеленої цибулі або 2 ріпчасті цибулини, 8 варених яєць, сіль за смаком, сметана.
ЯК ГОТУВАТИ?
Приготувати тісто. Всі продукти з’єднати, заколотити рідке тісто, поставити в тепле місце на 10 хвилин.
Приготувати начинку. Цибулю очистити, вимити. Цибулю та яйця нарізати дрібними кубиками, посолити, перемішати.
Розігріти на сковороді олію, столовою ложкою викласти тісто на сковороду, потім трохи начинки, накрити тістом, смажити 1-2 хвилини, потім перевернути, обсмажити з другого боку.
Подавати гарячими зі сметаною.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати сосиски в капусті.
До редакції звернувся мешканець Львівської області Василь Мелех. Він розповів, що продав будинок, який отримав…
Протягом минулої доби на фронті російсько-української війни відбулося загалом 110 бойових зіткнень.
Вибір спеціаліста з ремонту пральних машин – важливе рішення, від якого залежить справність та довговічність…
Якщо тиск «скаче» - то підвищується, то падає, - ви повинні постійно спостерігатися у лікаря,…
Фруктові салати вперше в історії стали готувати у Стародавньому Римі та Греції.
Чемпіон світу в надважкій вазі за версіями WBO, WBA, IBO та IBF Олександр Усик переміг…