Найкраще – розчином коров’яку або пташиного посліду. Не варто забувати і про поливання в суху погоду, адже культура не витримує пересихання ґрунту. Саме тому грядку з перцем доцільно замульчувати – скошеною травою або виполотими бур’янами. Якщо ж з якихось причин цього не можна зробити, то у спеку треба поливати вранці та ввечері. Після поливань – неодмінно розпушити ґрунт, причому робити це слід обережно, щоб не пошкодити коріння. На пухкому ґрунті, в достатку сонця і вологи перець росте як на дріжджах. А ще потрібно подбати про достатнє провітрювання. Для цього після збирання перших плодів треба видалити на стеблах нижнє листя і бічні пагони.
Нагадаємо, раніше ми розповідали про огірки, що не гірчать.