Новини

Кулінарна скарбничка: скільки зберігати домашню консервацію, як приготувати фантастичну шарлотку

Від чого залежить успіх шарлотки

Зверніть увагу, якщо під час приготування шарлотки яблука попередньо обваляти в борошні і тільки після цього додати в тісто, то в готовому пирозі вони виглядатиму апетитно, а не нагадуватиму кашу.

Що треба знати про термін придатності домашніх консервів

Майте на увазі, термін придатності домашніх консервів не безмежний.

  • Овочі можна зберігати до 12 місяців,
  • варення – до трьох років,
  • компоти – до півтора року,
  • солоні гриби – до шести місяців,
  • мариновані гриби – до дев’яти місяців.

Як перевірити, чи готовий джем

Щоб перевірити, чи готовий джем, потрібно взяти чисте, сухе блюдце і капнути на нього чистим ложкою краплю джему. Якщо крапля не розтікається, то джем готовий. А якщо крапля розтечеться, то треба ще варити.

Що допоможе зберегти листя салату свіжим?

Щоб листя залишалося свіжим тривалий час, перш за все зріжте стебло овочів. Потім змочіть паперовий рушник у питному спирті та оберніть ним кінчики листя. Покладіть салат у поліетиленовий пакет, бажано зип-пакет і відправте в холодильник. Цей метод дозволяє зберігати салат до двох місяців. Використання звичайної води замість спирту зменшить термін зберігання.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Ніколи не садіть ці плодові дерева та кущі в тіні – гарного врожаю не дочекаєтесь

Досвідчені садівники знають, що є культури, які в жодному разі не можна садити в тіні.…

23/09/2024 22:54
  • Новини

Погода в Україні на вівторок, 24 вересня

24 вересня в Україні очікується невеликий дощ на Івано-Франківщині, на решті території країни без опадів.

23/09/2024 22:25
  • Новини

Магнітні бурі на вівторок, 24 вересня 2024 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?

23/09/2024 21:29
  • Новини

Гороскоп друїдів: Ліщина – для народжених 24 вересня-3 жовтня, 22-31 березня

Cьогодні ми розповімо про Ліщину - покровителя тих, хто народився в кінці вересня та березня.

23/09/2024 19:31
  • Статті

Чому виникає печія і як її позбутися – що рекомендують лікарі

Печія - це подразнення стравоходу. При печії людина відчуває печіння в грудях. Чому так відбувається?

23/09/2024 18:34
  • Новини

Десерти світової кухні: італійське печиво, що тане в роті

Будь-якій господині властива потяг до нового, незвичайного. Наші рецепти допоможуть вам урізноманітнити домашній стіл, зробити…

23/09/2024 17:49