Потрібно лише змішати всі інгредієнти та обсмажити ліниві пиріжки на сковороді.
Раніше ми розповідали, як приготувати найсмачніші пиріжки за 15 хвилин.
Інгредієнти:
- 300 мл кефіру;
- 2 ст. ложки олії;
- 1 куряче яйце;
- 1 ч. ложка солі;
- 220 г борошна;
- 1 ч. ложка розпушувача;
- 100-150 г ковбаси або шинки;
- 100 г твердого сиру;
- 1 варене яйце;
- 1 пучок зеленої цибулі.
Приготування:
Усі інгредієнти для лінивих пиріжків мають бути кімнатної температури.
- Візьміть глибоку миску, влийте кефір, вбийте яйце, додайте сіль, олію і перемішайте.
- Просійте борошно з розпушувачем і знову перемішайте.
- Додайте нарізану кубиками ковбасу або шинку, відварене яйце, попередньо подрібнене, натертий на середню тертку сир, зелень і перемішайте до однорідності.
- Смажте на сковороді з олією до золотистої скоринки з двох сторін.
Читайте також: