Рецептом незвичайних пиріжків, які можна назвати і зразами, поділилася українська кулінарка Чуднова у Instagram.
А готуються вони з плавлених сирків, яєць та борошна. Ну, і не забуваємо про сіль і перець.
Раніше ми розповідали, як приготувати пиріжки з вишнею.
Інгредієнти:
- 2 плавлені сирки;
- 2 курячі яйця;
- 4 ст. ложки борошна;
- сіль, перець – до смаку;
- сухарі для панірування або борошно;
- олія для смаження.
Приготування:
- Потрібно натерти сирки на середній тертці, додати яйця, спеції та борошно, все добре перемішати ложкою.
- Сформувати пиріжки та обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях.
- Обсмажити на розігрітій сковороді з олією до готовності.
- Надлишки жиру можна прибрати паперовими рушниками або серветками.
- Такі пиріжки дуже апетитні та смачні. Вам обов’язково захочеться приготувати їх ще раз.
- До речі, якщо ви любите кріп, то в тісто можна додати трохи нарізаного кропу.