Статті

Чим небезпечна вода у пляшках і чому варто задуматися про її якість

Ключові тези:

Бутильована вода не завжди безпечна — вона може бути фальсифікатом або містити токсини.
Пластик при нагріванні виділяє небезпечні речовини, включаючи бісфенол-А.
Виробництво та використання пластику завдають серйозної шкоди екології.

Небезпека №1. Фальсифікат води

Мінеральна і столова вода в пляшках коштує набагато дорожче за звичайну водопровідну. Це робить її вигідною для підробок.
Деякі виробники заливають у пляшки неочищену воду, яка не відповідає стандартам. В результаті споживачі платять більше, але отримують воду з бактеріями, яка може бути небезпечною для людей з ослабленим імунітетом.

Порада: купуйте воду тільки відомих брендів, перевіряйте наявність сертифікатів якості та звертайте увагу на дату розливу.

Небезпека №2. Пластик виділяє токсини

Воду найчастіше розливають у пластикові пляшки, які згодом виділяють хімічні сполуки — стирол, сурму, естрогени та бісфенол-А (BPA).

Навіть якщо пластик якісний, він стає небезпечним при нагріванні чи замерзанні. На сонці чи морозильнику пляшка виділяє речовини, які проникають у воду.

Перевірити якість пластику просто:

натисніть нігтем на стінку пляшки;
якщо залишається білий слід – це дешевий пластик, який може виділяти токсини.

Не робіть цього:

не залишайте пляшки на сонці;
не наливайте в них гарячі напої;
не використовуйте повторно пляшки.

Небезпека №3. Шкода екології

Виробництво пластику для пакування води завдає колосальної шкоди природі.

Щороку для цього використовується понад 1,5 млн тонн пластику, при цьому переробляється лише мала частина.

В Україні відсоток переробки пластику залишається низьким — більшість пляшок потрапляє на звалища та водоймища.

Вчені з Німеччини та Великобританії провели серію досліджень та з’ясували, що більшість зразків бутильованої води містять сполуки, що порушують роботу ендокринної системи.

Особливо небезпечний бісфенол-А — він підвищує ризик: