Чому шкідливо пити холодну воду?
Холодна вода негативно впливає на «вогонь» травлення, який має бути у балансі.
Можна уявити звичайний вогонь, на якому готуємо їжу: якщо він занадто слабкий, то їжа готуватиметься довго, а якщо сильний – їжа швидко згорятиме. Так само відбувається і з «вогнем» травлення.
Холодна вода сильно «гасить» секрецію: спазмуються мікрокапіляри, гладка мускулатура шлунково-кишкового тракту, знижується утворення та виділення травних секретів, порушується тонус травних сфінктерів.
Низка досліджень говорить про явні проблеми з перетравленням та засвоєнням жирів і жиророзчинних вітамінів після вживання холодних напоїв.
Яку воду пити?
Яку воду пити? Теплу, навіть не кімнатної температури, можна тепло-гарячу. Спробуйте і одразу помітите покращення у самопочутті.
А якщо додати в теплу воду лимон, імбир, куркуму, корицю або сік алое , то такий напій стане прекрасним аперитивом.
Лікарка-дієтолог Тетяна Фіалкова
Читайте також:
Чому в спеку не можна пити воду з льодом – адже багато хто воліє пити холодненьке
