Статті

Готуємо смачно та економно: відбивні з курячих сердечок посперечаються за смаком з м’ясними

Відбивні з курячих сердечок

З курячих сердечок виходять дуже смачні міні-відбивні. Готувати такі відбивні дуже легко. Єдина проблема полягає в тому, що кожне серце слід відбивати окремо.

Ми також розповідали про котлети з курячих сердечок – простий та бюджетний рецепт, а смак ресторанного делікатесу.

Інгредієнти

Курячі сердечка – 1 кілограм, яйця – 3 штуки, сіль, перець, борошно, олія – за смаком.

Приготування

  • Сердечка промити, прибрати все зайве, розрізати навпіл, не дорізаючи до кінця.
  • Субпродукти відбити, посолити і поперчити, за бажанням посипати гранульованим часником.
  • Збити яйця з сіллю.
  • Обваляти відбивні в борошні, обмокнути в яєчній суміші і обсмажити з двох боків до золотистості.

Новое на сайте

  • Новини

Ультиматум від перевізників владі — чи зміняться найближчим часом тарифи на проїзд

Українські міста найближчим часом можуть зіткнутися з масовим подорожчанням проїзду в громадському транспорті. Перевізники вже…

08/03/2026 09:00
  • Новини

Земля без запису у реєстрі: як не втратити право на приватизацію у 2026 році

У 2026 році процедура безплатної приватизації земельних ділянок стала значно жорсткішою. Навіть багаторічне користування землею…

08/03/2026 08:00
  • Новини

Пенсія після індексації: як швидко перевірити новий розмір виплат без відвідин Пенсійного фонду

Після щорічної індексації багато пенсіонерів хочуть дізнатися, на скільки саме зросли їхні виплати. Чекати паперового…

08/03/2026 06:32
  • Новини

Магнітні бурі в неділю, 8 березня

Якою буде геомагнітна активність цієї неділю? Чи слід готуватися до головного болю й поганого самопочуття?

07/03/2026 22:30
  • Новини

Пенсіонерам терміново потрібно актуалізувати дані в банку: кого це стосується

Власникам карток Ощадбанку слід актуалізувати персональні дані, щоб уникнути проблем із платежами та блокуванням доступу…

07/03/2026 21:50
  • Новини

Укрпошта видаватиме посилки не в поштових відділеннях: що зміниться

Невдовзі отримати посилку від Укрпошти можна буде не лише у відділенні. Компанія готує новий формат…

07/03/2026 20:51