Статті

Щось новеньке: готуємо на зиму овочеве асорті – консервуємо помідори разом з огірками

Пропонуємо відкласти в блокнот рецепт консервування огірків з помідорами. Смачне асорті обов’язково сподобається вашим близьким.

Овочеве асорті

Інгредієнти:

томати та невеликі огірки (скільки увійде до 3 літрової банки),
1 ст. ложки солі,
3 ст. ложки сахара,
3 ст. ложки 9% оцту,
часник за смаком,
зелень (листя вишні, смородини, хрону та парасольки кропу),
запашний перець та чорний перець за смаком.

Приготування:

  1. Першим шаром викласти зелень та часник. За смаком, можна додати гострий перець.
  2. Далі викласти огірки і помідори (бажано зробити проколи томатів зубочисткою, щоб шкірка не лопнула).
  3. Залити банки окропом і знову злити в кастрюлю.
  4. Додати сіль, цукор і розмішати до повного розчинення.
  5. Довести до кипіння і влити оцет.
  6. Добре перемішати і залити банки.
  7. Закупорити, перевернути і укутати.

Порада: в асорті можна додавати болгарський перець, маленькі патисони і порізані молоді кабачки.

Джерело

Новое на сайте

  • Новини

“Нафтогаз” попередив українців про зміни в оплаті рахунків за газ

"Нафтогаз" впровадив нові правила для оплати рахунків за газ. Споживачів закликають не допускати прострочення платежів…

04/04/2025 11:39
  • Новини

Пенсії припинять нараховувати: українцям почали блокувати банківські картки – що відбувається

Виплати під загрозою! Якщо не проводити жодних операцій із пенсійною карткою, ви можете втратити доступ…

04/04/2025 10:37
  • Новини

Допомога для українців: розпочалася реєстрація на отримання гуманітарних наборів

Стартувала видача гуманітарної допомоги. Продуктові набори та засоби гігієни надаються не кожній людині окремо, а…

04/04/2025 09:38
  • Новини

Пенсії по інвалідності: що змінилося та хто з українців може залишитися без виплат

У 2025 році в Україні змінюються умови отримання пенсій по інвалідності. Хто має пройти повторний…

04/04/2025 08:49
  • Новини

Кількість постраждалих і загиблих унаслідок ворожої атаки на Харків зросла – воєнне зведення 4 квітня

Цієї ночі окупанти атакували кілька областей, зокрема Дніпропетровську, Харківську, Запорізьку, Київську та інші. Представники обласної…

04/04/2025 08:15
  • Новини

Українців запрошують зареєструватись на нову грошову допомогу: як це зробити

Почалася реєстрація для отримання грошової допомоги в межах міжнародного проєкту, спрямованого на покращення умов життя.

04/04/2025 07:29