Статті

Смачні легенди: фруктовий салат вигадали в античні часи

Фруктовий салат вигадали в античні часи

Фрукти нарізали шматочками, змішували і настоювали у власному соку.

Після падіння Риму про такі салати забули і почали готувати їх лише в XIX столітті, але вже з різними вишукуваннями: їх заправляли збитими вершками, сметаною, коньяком або консервованим соком.

Інгредієнти

 ківі – 2 штуки, банан – 2 штуки, груша – 1 штука, хурма «Шарон» – 1 штука, виноград без кісточок – 200 грамів, коньяк – 1 чайна ложка, будь-який світлий сироп з варення або мед – 3 столові ложки. У сезон можна додати полуницю.

Приготування

  • Очистити ківі, банан і грушу від шкірки і нарізати їх кубиками або соломкою.
  • Велику полуницю також можна нарізати.
  • Сироп або мед змішати з коньяком і заправити салат.
  • Дати постояти 15-20 хвилин і подавати.
  • Можна прикрасити збитими вершками.

Новое на сайте

  • Новини

Якщо стажу не вистачає, докупіть: скільки це коштує зараз та коли вартість подвоюється

Докупити стаж в Україні цілком можливо. В деяких випадках пройти цю процедуру можна навіть дистанційно,…

20.06.2026
  • Статті

Втрата стажу для пенсії за роки декрету: що терміново потрібно зробити українкам

Чи зарахують у стаж роки догляду за дитиною, якщо відповідного запису немає в трудовій книжці?…

20.06.2026
  • Новини

Частина українців втратить доступ до коштів в Ощадбанку: що треба зробити

Ощадбанк попередив про обнулення деяких рахунків до 30 червня. Кошти на них просто згорять і…

20.06.2026
  • Статті

Розстріляні творці «Катюші» та таємниця першої «Москви»: про що десятиліттями мовчали радянські підручники

Щороку наприкінці червня, в роковини початку німецько-радянської війни, ми знову повертаємося до подій 1941 року.…

20.06.2026
  • Новини

Погода на вихідні, 20-21 червня

Якою буде погода на найближчі вихідні? Синоптики оприлюднили прогнози.

19.06.2026
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 20 червня

Чи варто очікувати на чергову магнітну бурю вже у суботу? Експерти зробили прогноз.

19.06.2026