Статті

Як і коли на користь для здоров’я замінити майонез на сметану

Звичайно, можна приготувати і домашній майонез, але в нього йдуть сирі яйця, а це також не завжди є безпечним. Тому пропонуємо спробувати замінити майонез соусом на сметані.

Якщо сметана жирна

Сметану краще брати жирну. До неї за смаком додати діжонську або гостру гірчицю. Також буде смачно, якщо використати нарізану зелень. Таким соусом можна заправляти салати.

Нежирна сметана

Є цікавий рецепт на основі сметани та варених жовтків.

  • На два жовтки потрібно 100 грамів нежирної сметани.
  • Суміш довести до однорідності виделкою, додати столову ложку оливкової олії, потім посолити і поперчити.
  • За бажанням додати трохи гірчиці.

Новое на сайте

  • Новини

Урожаю не буде: що в жодному разі не варто висаджувати після картоплі

Щоб картопля добре росла і не виснажувала ґрунт, важливо правильно обирати місце та сусідів на…

07/03/2026 17:20
  • Новини

У сто разів краща, ніж у магазині: рецепт смачної домашньої халви

Багато хто купує халву в магазині, навіть не здогадуючись, що її легко зробити вдома. Для…

07/03/2026 15:52
  • Новини

В Україні очікується ріст цін на продукти через війну на Близькому Сході: що подорожчає

Експерти попереджають, що деякі продукти можуть подорожчати вже найближчим часом через війну на Близькому Сході.

07/03/2026 14:36
  • Новини

Пенсіонерам потрібно терміново зняти пенсію, інакше її перестануть нараховувати: кого це стосується

Що робити, щоб пенсія не зникла з рахунку? Виявляється, досить однієї простої дії раз на…

07/03/2026 13:01
  • Новини

Частині пенсіонерів індексують пенсії на 2,4% замість 12,1%: кому занизять підвищення

У 2026 році пенсії в Україні мають зрости на 12,1%. Однак для частини пенсіонерів підвищення…

07/03/2026 11:41
  • Новини

Скільки яєць можна їсти щодня: названо безпечну кількість

Багато хто починає ранок із яєчні або варених яєць. Але чи можна їсти їх щодня…

07/03/2026 09:27