Чим корисний пирій?
Про унікальні властивості пирію розповідає біолог-фітотерапевт Лідія Суріна:
Не всі знають, що пирій – не тільки злісний бур’ян, але й унікальна лікарська рослина, яка допомагає і людям, і тваринам. Не дарма її навесні їдять кішки та собаки.
Кремній, що міститься в пирії, утримує в організмі кальцій, що захищає наші кістки від переломів, а суглоби – від артрозів та артритів.
Пирій загострює слух, зір, чистить шлунок, лікує гастрит.
Як використовувати пирій
Використовувати пирій дуже просто:
- візьміть пучок трави, покладіть в каструлю, скільки поміститься і відваріть 10 хвилин.
- Після цього траву потрібно викинути, а на відварі готуйте каші, супи, все, що завгодно.
З коріння пирію можна зробити борошно – коріння очистити, висушити, розмолоти і випікати хліб.
