Статті

На що звернути увагу, читаючи етикетки, або як вибрати корисний продукт

На що звернути увагу на етикетці

Термін придатності

Краще купувати продукти з мінімальним терміном зберігання, тому що при їх обробці зазвичай не використовують консерванти. Також не варто купувати продукти, прострочені хоча б на один день.

Склад продукту

Звертайте увагу на перелік інгредієнтів. Що він коротший, то краще. Не купуйте продукт, якщо на етикетці вказано штучні барвники, ароматизатори, консерванти, натрію глутамат, трансжири.

Кількість жирів

Не купуйте продукти з високим вмістом жирів, особливо якщо їхня кількість перевищує 10 грамів жиру на 100 грамів продукту.

Наявність Е-добавок

Якщо числовий код Е починається з цифри «1» – це харчовий барвник, «2» – консерванти, «3» – антиокислювачі, «4» – стабілізатори, «5» – емульгатори, а «6» – підсилювачі смаку та ароматизатори.

Е-добавки не завжди шкідливі. До натуральних добавок належать: E406, E440, E100 E101, E106, Е160a, Е161b, E300, E306-Е309, Е440, Е641, Е642, Е916, Е917.

А продукти, до складу яких входять такі добавки, краще не купувати: Е121, Е123, Е128, Е216, Е217, Е240, Е924а, Е924b.

Маркування «Еко»

Такий напис говорить про те, що в процесі виготовлення навколишньому середовищу було завдано мінімальної шкоди, а зовсім не про те, що продукт є повністю натуральним.

Маркування «Органік»

Це означає, що продукти вироблялися без використання агрохімікатів, пестицидів, антибіотиків та стимуляторів росту, а отже, їх можна вживати без шкоди здоров’ю.

Новое на сайте

  • Новини

SIM-картка лише за паспортом? Українців можуть залишити без зв’язку та інтернету

Ідея продажу SIM-карт після підтвердження особи знову в центрі уваги. Попри відсутність рішення про запровадження…

22.07.2026
  • Новини

Цей оцет зіпсує всю консервацію: перевірте пляшку перед тим, як закривати банки

Чимало людей навіть не підозрюють, що проблема може бути не в рецепті, а в одному…

22.07.2026
  • Новини

Все, що понад норму — з власної кишені: скільки кубів газу покриє пільга у 2026 році

Українці, які користуються пільгами або субсидіями на оплату комунальних послуг, отримують державну підтримку лише в…

22.07.2026
  • Новини

Легендарний торт «Мурашник» без випікання: простий рецепт

Лише кілька доступних інгредієнтів, мінімум зусиль — і улюблений десерт готовий. Обов'язково спробуйте цей рецепт!

22.07.2026
  • Новини

Пенсіонерам виплатять одразу 10 пенсій: що для цього потрібно

Деякі українці можуть отримати від держави не одну щомісячну виплату, а одразу суму, яка дорівнює…

22.07.2026
  • Новини

Автоматично не нарахують: за якими надбавками доведеться йти до Пенсійного фонду

Не всі пенсійні надбавки українці отримують автоматично. За окремими видами державної підтримки, необхідно звернутися до…

22.07.2026