Статті

На що звернути увагу, читаючи етикетки, або як вибрати корисний продукт

На що звернути увагу на етикетці

Термін придатності

Краще купувати продукти з мінімальним терміном зберігання, тому що при їх обробці зазвичай не використовують консерванти. Також не варто купувати продукти, прострочені хоча б на один день.

Склад продукту

Звертайте увагу на перелік інгредієнтів. Що він коротший, то краще. Не купуйте продукт, якщо на етикетці вказано штучні барвники, ароматизатори, консерванти, натрію глутамат, трансжири.

Кількість жирів

Не купуйте продукти з високим вмістом жирів, особливо якщо їхня кількість перевищує 10 грамів жиру на 100 грамів продукту.

Наявність Е-добавок

Якщо числовий код Е починається з цифри «1» – це харчовий барвник, «2» – консерванти, «3» – антиокислювачі, «4» – стабілізатори, «5» – емульгатори, а «6» – підсилювачі смаку та ароматизатори.

Е-добавки не завжди шкідливі. До натуральних добавок належать: E406, E440, E100 E101, E106, Е160a, Е161b, E300, E306-Е309, Е440, Е641, Е642, Е916, Е917.

А продукти, до складу яких входять такі добавки, краще не купувати: Е121, Е123, Е128, Е216, Е217, Е240, Е924а, Е924b.

Маркування «Еко»

Такий напис говорить про те, що в процесі виготовлення навколишньому середовищу було завдано мінімальної шкоди, а зовсім не про те, що продукт є повністю натуральним.

Маркування «Органік»

Це означає, що продукти вироблялися без використання агрохімікатів, пестицидів, антибіотиків та стимуляторів росту, а отже, їх можна вживати без шкоди здоров’ю.

Новое на сайте

  • Новини

Українка перевірила 4 види сметани: 3 з них опинилися з добавками

Як відрізнити справжню сметану від фальсифікату без лабораторії? Один крапель йоду – і все стане…

06/10/2025 23:11
  • Новини

Якщо не користуєтеся карткою «Ощадбанку», готуйтеся платити

Власники карток «Ощадбанку», які їх не використовують протягом року, ризикують втратити зайві гроші. Однак є…

06/10/2025 21:19
  • Новини

ЦНАПи будуть надавати нові послуги: що тепер доступно пенсіонерам

Кабмін суттєво розширив можливості ЦНАПів. Що ще українці зможуть робити одразу в одному місці.

06/10/2025 20:44
  • Новини

Секрет ідеальних чебуреків з яловичиною – простий рецепт будинку

Хрумкі зовні, соковиті всередині - домашні чебуреки з яловичиною легко приготувати, якщо знати пару кулінарних…

06/10/2025 20:26
  • Новини

Фото, відбитки й контроль кожного візиту: ЄС кардинально змінює правила перетину кордону

Детальне сканування при кожному в’їзд. Які ще “приємні” сюрпризи чекають на українців у Європі з…

06/10/2025 19:55
  • Статті

Як поділити спадок із родичами без скандалу та суду

Що робити, якщо з родичами не вдається домовитися про розподіл спадщини? Розбираємо покроково, як діяти:…

06/10/2025 19:23