Сир – корисний дієтичний продукт. У якісному сирі не повинно бути жодних добавок – ні рослинних жирів, ні крохмалю. Натуральний сир має бути білого або кремового кольору. Його консистенція однорідна, крупинки мають приблизно однаковий розмір.
Проте недобросовісні продавці нерідко домішують до сиру різні добавки, щоб збільшити вагу і надати продукту кращого товарного вигляду.
Щоб виявити наявність рослинних жирів, необхідно налити у склянку теплу кип’ячену воду. Потім додати чайну ложку сиру, розмішати і залишити на 2-3 хвилини. Якщо на поверхні з’явилися жирні плями – у складі сиру є рослинні жири і їсти такий продукт небажано.
Щоб з’ясувати, чи міститься в сирі крохмаль, треба взяти ложку продукту і капнути на нього 2-3 краплі йоду. Якщо сир набув синьо-фіолетового відтінку – значить, у ньому міститься крохмаль. Якщо залишився світло-жовтим – продукт натуральний і його сміливо можна вживати у їжу.
Мочені яблука — смачна заготівля на зиму, яку легко приготувати. Обов'язково спробуйте цей простий рецепт.
Ще одне свято можуть офіційно визнати на державному рівні. Що і коли святкуватимемо?
Частина українців можуть щомісячно отримувати додаткову фінансову підтримку. Як це зробити?
Частині українок доведеться працювати ще кілька років після досягнення пенсійного віку. У чому причина?
В Україні запропонували переглянути правила мобілізації чоловіків старше 50 років. Ініціатива передбачає поступове припинення призову…
Розмір пенсійних виплат може збільшитися завдяки спеціальній надбавці. В окремих випадках вона становить 635,78 гривні.…