Статті

Секрети довговічності каструль: який посуд не можна ставити в духовку

У духовці використовують посуд, у маркуванні якого є спеціальна піктограма — зображення кухонної плити.

На посуді для мікрохвильової печі зображено малюнок мікрохвильової печі. Переплутати неможливо, тому залишається розібратися з тим, як бути, якщо немає значка.

А ми дамо деякі корисні поради.

Який посуд не можна ставити у духовку?

  • Алюмінієвий посуд добре витримує високі температури, але при контакті з кислотою метал виділяє токсичні речовини. У ній не можна запікати страви з лимоном, кислими ягодами, м’ясо в кислому маринаді.
  • Емальований посуд не можна ставити в гарячу духову шафу, інакше від різкого перепаду температур емаль розтріскається.
  • Скляний посуд можна ставити в духовку, тільки якщо на склі вказано, що воно жароміцне.
  • Чаша від мультиварки підходить для запікання, але її варто використовувати лише у крайньому випадку. Через тонке дно їжа в ній може пригоріти. Також потрібно врахувати, що чашу не можна нагрівати за температури вище 200 градусів.

Новое на сайте

  • Новини

Всі виплати, субсидії та пільги для осіб з інвалідністю 1 групи з липня 2026

Для громадян, які мають першу групу інвалідності, державна підтримка є критично важливою умовою для забезпечення…

02.07.2026
  • Новини

Який прилад у вашій квартирі намотує лічильник сильніше за пралку

Щоб заощадити на комуналці, українці зазвичай починають контролювати роботу кухонної техніки, рідше вмикати пральну машину…

02.07.2026
  • Новини

Робота для людей з інвалідністю у липні: які нові правила запровадили для роботодавців

Для українських роботодавців почали діяти оновлені правила виконання нормативу щодо працевлаштування людей з інвалідністю. Зміни…

02.07.2026
  • Новини

Хрусткі та без гіркоти: як захистити огірки від спеки, чим поливати та підживляти

Огірки реагують на сухе повітря та розпечену землю моментально: зав'язь перестає рости, шкірка стає шорсткою…

02.07.2026
  • Новини

Лікар теж може розірвати декларацію: коли це дозволено законом і що буде далі

Декларація з сімейним лікарем, терапевтом чи педіатром гарантує пацієнту доступ до безоплатної первинної медичної допомоги…

02.07.2026
  • Новини

4 фактори, які стоять за 99% інфарктів та інсультів: це точно можна контролювати

Раптові серцеві напади та інсульти часто здаються непередбачуваними катастрофами, які стаються без жодних очевидних причин.…

02.07.2026