Статті

Чудова “шістка” врятує нас взимку – незвичайна смачна вітамінна овочева закуска

Сьогодні ми пропонуємо заготовити насичений вітамінами салат “шестерочка”. А свою назву він отримав за шість основних інгредієнтів. Незважаючи на таку кількість складових, салат готується надзвичайно просто.

Інгредієнти

1 кг капусти
1 кг моркви
1 кг цибулі
1 кг болг. перцю
1 кг помідорів
1 кг огірків
5 ч. л. солі
5 ст. цукру
1 склянка росл. олії
1 склянка оцту 9%
часник за бажанням

Приготування

  • Все нарізати соломкою, залити олією, оцтом, засипати цукровим піском та сіллю, перемішати та дати настоятися 1 годину.
  • Поставити варити. Після закипіння варити не більше 10 хвилин.
  • Розкласти банки рівномірно з маринадом.

Закатати.

Новое на сайте

  • Новини

Мандарини з листочками не завжди свіжі: як вибрати найкращі та найсолодші плоди

Мандарини із зеленими гілочками мають дуже апетитний вигляд і здаються щойно зірваними з дерева. У…

13.11.2026
  • Новини

Мох, водорості та лишайники в саду: звідки вони беруться та чому краще прибрати їх зараз

З появою вогкості або через погане дренування ділянки власники садів часто помічають на газонах і…

13.11.2026
  • Новини

Як приготувати справжній розсипчастий плов без грудок: одне просте правило

Ні дорогий сорт рису, ні вишукані спеції не врятують плов, якщо порушити базову технологію приготування.…

13.11.2026
  • Новини

Через удари РФ зупинилися всі заводи найбільшого виробника олії: що буде з поставками

Агрохолдинг, який є найбільшим в Україні виробником та експортером соняшникової олії, повністю зупинив роботу всіх…

13.11.2026
  • Новини

Країна ЄС змінила правила для пенсіонерів з України: де простіше отримати громадянство

В одній з країн Євросоюзу офіційно пом’якшили вимоги до громадянства для літніх іноземців, зокрема й…

13.11.2026
  • Статті

Трактор у господарстві: як підібрати запчастини й не витратити зайвого

Коли треба зорати город чи привезти дрова, поломка трактора одразу змінює всі плани. Для господаря…

13.11.2026