Статті

Що допоможе довше зберегти огірки малосольними

Що зробити, щоб вони не встигли прокиснути і стати звичайними квашеними огірками?

Маленькі секрети

  • Щойно огірки набудуть потрібного смаку, поставте банку з огірками у холодильник, що сповільнить просолювання.
  • Або злийте розсіл і покладіть огірки в пакет. Бажано, щоб він закривався герметично.
  • Щоб зберегти малосольні огірки в пакеті довше, помістіть пакет у найхолодніше місце холодильника.

ЩЕ ПОРАДА

Часто при засолюванні обрізають кінчики огірків, це прискорює просолювання. Тому закладати їх краще у цілому вигляді, а ще – використовуйте великі плоди.

Новое на сайте

  • Новини

В Україні з’явилося нове свято: що святкуватимемо й чи буде додатковий вихідний

Президент підписав указ, і вже сьогодні українці вперше відзначають нову пам’ятну дату.

11.06.2026
  • Новини

Скасування проїзду по пенсійних посвідченнях: коли почнуть діяти нові правила для пенсіонерів

Звичний порядок користування транспортними пільгами можуть переглянути. Для частини українців планують запровадити новий механізм оплати…

11.06.2026
  • Статті

Як захистити заощадження на пенсії: спокійна інструкція без ризику

Для людей старшого віку головне питання про гроші звучить інакше, ніж для молодих: не «як…

11.06.2026
  • Новини

Норвезька рада відновлює прийом заяв на грошову допомогу для українців: як отримати виплати

Одна з міжнародних організацій відновлює програму грошової допомоги. Як подати заявку?

11.06.2026
  • Статті

Пенсіонери б’ють на сполох: чому нові правила направлень до лікарів можуть коштувати здоров’я і часу

Інформація про те, що з 20 травня 2026 року вже не можна після телефонного звернення…

11.06.2026
  • Новини

Термін для оцифрування трудових книжок завершився: чи зникне страховий стаж

Завершення перехідного періоду викликало чимало запитань серед працівників і пенсіонерів. Чи потрібно терміново оцифровувати документи…

11.06.2026