«Огірки – 1 кілограм, часник – 5-6 зубчиків, кріп – половина пучка, листя хрону – 3-4 листи, вода – 1 літр, сіль – 1 столова ложка, чорний перець горошком – половина чайної ложки.
З двох боків зрізати в огірків кінчики, крупно нарізати часник.
Огірки викласти шарами у каструлю, перекладаючи часником, гілочками кропу і листям хрону.
Додати у воду сіль та перець, довести до кипіння.
Залити огірки гарячим розсолом, зверху накрити тарілкою і придавити невеликим вантажем, щоб вони не спливли.
Залиште огірки на 8-12 годин при кімнатній температурі.
Василь Федорович, Миколаївська обл.»
У понеділок, 12 січня, в Україні збережеться по-справжньому зимова погода з сильними морозами та локальними…
У понеділок, 12 січня 2026 року, Земля може опинитися під впливом слабкої або помірної магнітної…
Пончики з маком і вишнею — вдале рішення, коли хочеться домашньої випічки без складних інгредієнтів.…
Взимку садові дерева стикаються з серйозною небезпекою — тріщинами на корі, що виникають під час…
Новий тиждень з 12 по 18 січня принесе багатьом знакам Зодіаку важливі підказки та відчуття…
Через масові відключення електроенергії в Україні почастішали випадки зупинки ліфтів із людьми всередині. У таких…