Статті

“Цвях програми” будь-якого літнього застілля: малосольні огірки гарячим способом

Малосольні огірки гарячим способом

«Огірки – 1 кілограм, часник – 5-6 зубчиків, кріп – половина пучка, листя хрону – 3-4 листи, вода – 1 літр, сіль – 1 столова ложка, чорний перець горошком – половина чайної ложки.

З двох боків зрізати в огірків кінчики, крупно нарізати часник.

Огірки викласти шарами у каструлю, перекладаючи часником, гілочками кропу і листям хрону.

Додати у воду сіль та перець, довести до кипіння.

Залити огірки гарячим розсолом, зверху накрити тарілкою і придавити невеликим вантажем, щоб вони не спливли.

Залиште огірки на 8-12 годин при кімнатній температурі.

Василь Федорович, Миколаївська обл.»

Новое на сайте

  • Новини

Окупанти вдарили по Сумах: троє загиблих, у тому числі дитина — воєнне зведення 22 жовтня

Російські війська продовжують вбивати мирних жителів України. На фронті ситуація залишається складною.

22/10/2024 09:50
  • Новини

В Україні підвищать пенсії: скільки отримуватимуть пенсіонери

Названо суми підвищення пенсійних виплат та дати, коли це відбудеться.

22/10/2024 08:32
  • Новини

Експерти назвали олію, яку не можна використовувати для смаження – це дуже шкідливо для здоров’я

Смажені страви вважаються менш корисними, а через використання невідповідних жирів можуть ставати навіть шкідливими.

22/10/2024 07:47
  • Новини

Свята та народні прикмети 22 жовтня — чому цього дня потрібно знайти березовий лист з інеєм

22 жовтня в Україні відзначається Всесвітній день людей із порушеннями мови. Християни вшановують пам'ять святого…

22/10/2024 06:53
  • Новини

Бюджетний та дуже смачний торт «Каракум» на кефірі – без яєць та вершкового масла

Для приготування оригінального та смачного торта зовсім не обов'язково купувати яйця чи вершкове масло, є…

22/10/2024 05:24
  • Статті

5 поширених помилок при виборі одягу великих розмірів та як їх уникнути

Пишна фігура та нестандартні форми – зовсім не привід засмучуватися та відмовляти собі у красивих…

22/10/2024 01:08