Осінь та зима – пора цитрусових фруктів. Вибрати стиглий та смачний плід допоможуть такі рекомендації.
АПЕЛЬСИНИ – що плоди важчі, то вони солодші. Дуже солодкі апельсини – ті, що мають додатковий маленький зачаток. Колір і товщина шкірки на смак фрукта не впливає. А аромат має бути вираженим – якщо він слабкий, швидше за все, апельсин просто не дозрів.
МАНДАРИНИ – звертаємо увагу на форму плоду: якщо мандарин плескатий – значить кислий, круглий – солодкий. У хороших мандаринів шкірка має бути товстою, з горбками і блиском. Найсмачніший мандарин має яскраво-помаранчевий колір, приємний аромат і легко чиститься.
ЛИМОНИ – зрілість цитрусу визначається на дотик. Недостиглий лимон занадто твердий, а якщо м’який – значить в’ялий. Лимони зі шкіркою зеленого кольору брати не слід. Більш корисними вважаються плоди з тонкою глянсовою шкіркою. Нерівна шкірка говорить про погану якість. Коричневі крапочки на шкірці – лимон зберігався у холоді і, швидше за все, гіркий.
ГРЕЙПФРУТИ – мають бути пружними і досить важкими. Найсмачнішими вважаються великі плоди з тонкою червоною або рожевою шкіркою.
Ніколи не купуйте переморожені, зім’яті, знижені в ціні цитруси – швидше за все, вони зіпсовані.
Естонська рада у справах біженців продовжує програму фінансової підтримки для вразливих категорій населення в Україні.…
Тисячі українців формально володіють квартирами та будинками, але для державних електронних систем їхнє майно фактично…
Українські міста можна впізнати не лише за архітектурою, діалектами чи історією, а й за смаком.…
Ветерани праці в Україні мають право на низку соціальних гарантій, передбачених державою. Однак для отримання…
У Пенсійному фонді України звернулися з роз'ясненням до громадян, які почали отримувати повідомлення про доплату…
Після різкого похолодання наприкінці року в Україну почало надходити тепліше повітря. Але зима не відступає…