До нової страви зазвичай стандартні вимоги: нескладний, недорогий, але смачний. Салат “Новорічна екзотика” якраз і відповідає цим критеріям.
Інгредієнти:
300 г курячого філе,
100 г твердого сиру,
100 мл майонезу,
3 яйця,
2 моркви,
2 ківі.
Приготування:
- Курине філе відварити та остудити.
- Дрібно нарізати куряче філе і заправити невеликою кількістю майонезу.
- Викласти куряче філе на блюдо сервіровки, посередині вставити склянку, навколо викласти шар курячого м’яса з майонезом.
- Другим шаром викласти відварену терту моркву з майонезом.
- Третім шаром – терті відварені яйця з майонезом.
- Четвертим шаром викласти тертий сир із майонезом.
- Верх та боковинки прикрасити скибочками ківі. Наш новорічний салат готовий.
- Дати просочитися в холодильнику 2-3 години та подавати до новорічного столу.