Статті

Які продукти псуються насамперед і чим їх замінити

Фахівці пояснюють, як зберігати продукти, що швидко псуються, і які продукти не слід купувати.

Охолоджене м’ясо. Вибирайте заморожене м’ясо, яке не встигло розморозитися. Щоб визначити його свіжість, проткніть продукт розігрітим ножем і понюхайте його біля надрізу.

Готова їжа. Не зберігайте її без холодильника понад дві години.

Варені ковбасні вироби. Сосиски, сардельки, варену ковбасу замініть на копчені вироби у вакуумній упаковці.

Молочні продукти. Ваговий кисломолочний сир краще купувати у вакуумній упаковці. А молоко у пляшках замінити на молоко у спеціальних пакетах (тетрапаках), яке можна зберігати без холодильника.

Риба і рибні продукти. Їх краще відразу приготувати, наприклад, добре просмажити, так страва довше збережеться без холодильника.

Кондитерські вироби. Улюблені тістечка, торти і муси краще замінити на цукерки, батончики, печиво, що не потребують особливих умов для зберігання.

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні, 10-11 жовтня: синоптики розповіли, де вихідні зіпсують дощі

Вихідні готують українцям погодний контраст. До чого готуватися жителям різних регіонів?

09.10.2026
  • Новини

Сонячна активність зростає: якою буде магнітна буря 10 жовтня

Чи варто хвилюватися через сонячні спалахи 10 жовтня? Фахівці зробили прогноз.

09.10.2026
  • Новини

Не відкладайте до весни: які овочі можна посіяти під зиму вже в жовтні

Не всі городні роботи варто відкладати до весни. Деякі овочі та зелень можна посіяти вже…

09.10.2026
  • Новини

Хрусткі мочені яблука на зиму: найпростіший рецепт у трилітровій банці

Мочені яблука — смачна заготівля на зиму, яку легко приготувати. Обов'язково спробуйте цей простий рецепт.

09.10.2026
  • Новини

В Україні хочуть затвердити нове свято: що хочуть відзначати на державному рівні

Ще одне свято можуть офіційно визнати на державному рівні. Що і коли святкуватимемо?

09.10.2026
  • Новини

Частині українців виплачуватимуть по 500 гривень грошової допомоги на місяць: як отримати

Частина українців можуть щомісячно отримувати додаткову фінансову підтримку. Як це зробити?

09.10.2026