Як зрозуміти, що в організмі не вистачає вітаміну С?

Дієтологи розповіли, у кого буває дефіцит вітаміну С і які симптоми при цьому спостерігаються. Але слід враховувати, що ці симптоми є неспецифічними і можуть вказувати на інші проблеми в організмі.

За хімічною структурою молекула вітаміну C дуже схожа з глюкозою. Якщо ви їсте багато цукру, в першу чергу засвоюватиметься глюкоза. Тому у ласунів зазвичай є дефіцит вітаміну С. Також недолік цього вітаміну буде завжди у курців. Вітамін С знаходиться у надниркових залозах у великій кількості і витрачається на виробництво стресових гормонів. Він важливий для вироблення імунних клітин, для синтезу колагену та стінок капілярів. Крім того, вітамін С є найпотужнішим антиоксидантом.

Про нестачу вітаміну С в організмі говорять такі симптоми:

• кровоточивість ясен;
• червоні крапки на шкірі;
• синці, що виникають без особливих причин;
• суха і груба шкіра, що лущиться;
• часта кровотеча з носа;
• рани, що повільно гояться.

Нагадаємо, раніше ми розповідали про спеції, які можуть замінити ліки.