Статті

Яка каша найкорисніша для серця?

Відповідає на запитання лікарка-ендокринолог Юлія Шишкова:

«Виділити якусь одну крупу серед представлених на ринку і в більшості тих, що входять до нашого раціону, досить важко. У всіх крупах, крім вуглеводів, містяться рослинний білок, харчові волокна, вітаміни та мікроелементи.

Проте медики виділяють вівсяну крупу, бо в цьому продукті містяться корисні для організму харчові волокна, бета-глюкани – речовини, що пов’язують холестерин. Також у вівсянці багато магнію, фосфору, кальцію, заліза, натрію, цинку, вітамінів групи В, Е, амінокислот та антиоксидантів.

У вівсяних пластівцях менше корисних речовин, ніж у крупі, але при цьому пластівці залишаються корисним дієтичним продуктом, що добре впливає на шлунково-кишковий тракт.

Однак людям, які страждають на діабет або худнуть, краще їсти саме крупу – таким чином знижується швидкість розщеплення та всмоктування вуглеводів. А пластівці швидкого приготування краще взагалі не вживати».

Новое на сайте

  • Новини

Споживач отримав рахунок на 185 000 за світло через збій лічильника та подав до суду: який вердикт

Збій лічильника може закінчитися захмарними рахунками за світло. Дізнайтесь, чи вдасться домогтися скасування через суд…

15.08.2026
  • Новини

Від чого залежить вартість квитків на поїзди «Укрзалізниці»: як заощадити на поїздках

Вартість залізничних квитків в Україні не є фіксованою та формується за допомогою системи динамічних коефіцієнтів.…

15.08.2026
  • Новини

Якою буде пенсія при зарплаті 18 000 гривень та 33 роках стажу: пенсійний калькулятор

Розрахунок за допомогою пенсійного калькулятора дозволяє визначити орієнтовну суму виплат для громадянина, який виходить на…

15.08.2026
  • Новини

Чи можна продати чи успадкувати квартиру без паперів: як діяти, коли документи втрачено

Втрата договорів купівлі-продажу, свідоцтв про право власності чи технічних паспортів БТІ через війну або побутові…

15.08.2026
  • Новини

Не робіть цього з медом: 5 помилок, які псують корисний продукт

Натуральний мед вважається одним із найстійкіших продуктів харчування, здатним зберігати свої цілющі властивості роками. Однак…

15.08.2026
  • Новини

Квартиру купили до 2003 чи 2013 року? Ось що варто перевірити, щоб не мати проблем із житлом

В Україні поширюється інформація про те, що власники квартир і будинків, які не внесли свою…

15.08.2026