І щоб булгур вийшов розсипчастим, ми поділимося деякими секретами його приготування.
ПІДГОТУЙТЕ БУЛГУР. Зазвичай перед приготуванням булгур не промивають, але можна викласти його в сито і злегка промити під проточною водою, потім просушити. Також крупу можна обсмажити 2-4 хвилини на вершковому або рослинному маслі (на склянку булгура – 1 столова ложка олії), і тоді крупа набуде горіхового присмаку.
ВІДКРИТИ БУЛГУР. Рідини при варінні має бути вдвічі більше, ніж крупи. Залийте булгур гарячою водою, додайте|добавляйте| сіль|соль| і перемішайте. Доведіть до кипіння і зменште вогонь до мінімуму. Накрийте кришкою каструлю і варіть булгур 15-20 хвилин, поки він не вбере всю воду.
Можна відварити булгур і в мультиварці. Помістіть крупу в чашу мультиварки, додайте|добавляйте| воду, сіль|соль| і перемішайте. Закрийте кришку і готуйте крупу в режимі Рис або Плов близько 30 хвилин. Смак каші допоможуть урізноманітнити розмарин, чебрець, майоран, паприка, каррі, кориця, бадьян та інші спеції на смак. Їх потрібно додавати разом із сіллю.
Український ринок праці входить у фазу обережних змін, де роботодавці дедалі частіше переглядають чисельність персоналу.…
Пенсійні кошти українців захищені законом, однак іноді рахунки з такими виплатами все ж потрапляють під…
Обрано вісім громад, в яких будуватимуть соціальне житло для переселенців. Що відомо?
Принцип опалювання для жителів трьох українських міст змінили. Як саме опалюватимуть житло.
Розбираємося, коли б/в запчастини до сільгосптехніки справді допомагають заощадити, а коли можуть обернутися повторним ремонтом.…
У чотирьох областях триває реєстрація на отримання грошової допомоги від благодійного фонду "Право на захист".…