І щоб булгур вийшов розсипчастим, ми поділимося деякими секретами його приготування.
ПІДГОТУЙТЕ БУЛГУР. Зазвичай перед приготуванням булгур не промивають, але можна викласти його в сито і злегка промити під проточною водою, потім просушити. Також крупу можна обсмажити 2-4 хвилини на вершковому або рослинному маслі (на склянку булгура – 1 столова ложка олії), і тоді крупа набуде горіхового присмаку.
ВІДКРИТИ БУЛГУР. Рідини при варінні має бути вдвічі більше, ніж крупи. Залийте булгур гарячою водою, додайте|добавляйте| сіль|соль| і перемішайте. Доведіть до кипіння і зменште вогонь до мінімуму. Накрийте кришкою каструлю і варіть булгур 15-20 хвилин, поки він не вбере всю воду.
Можна відварити булгур і в мультиварці. Помістіть крупу в чашу мультиварки, додайте|добавляйте| воду, сіль|соль| і перемішайте. Закрийте кришку і готуйте крупу в режимі Рис або Плов близько 30 хвилин. Смак каші допоможуть урізноманітнити розмарин, чебрець, майоран, паприка, каррі, кориця, бадьян та інші спеції на смак. Їх потрібно додавати разом із сіллю.
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня: як поводитися метеозалежним.
Святих Костянтина Великого і його матір Олену названо «рівноапостольними» за великі заслуги перед християнською Церквою.
У 2025 році громадяни України мають можливість добровільно докупити страховий стаж для отримання або збільшення…
До утворення здуття свіжого або старого лінолеуму може призвести безліч причин. Але в будь-якому випадку…
Чимало українських пенсіонерів, які не виїхали з тимчасово окупованих територій Луганської та Донецької областей і…
Багато літніх людей помічають, що ввечері ноги стають важкими, з'являється втома і ниючий біль. У…