Саме так вважає подружжя Колосових – Андріян Андрійович і Ольга Володимирівна – з смт Батьово Берегівського району Закарпатської області.
Першими на обійсті 14 років тому з’явилися кури. Андріян і Ольга тримали курочок породи орпінгтон, брама, кохінхін. На власному досвіді переконалися, що саме кохінхін їм ідеально підходить.
Ця порода гарно росте на наших кормах, в середньому півень набирає 5-7 кг ваги, а курочка – 3,5-4,5 кг. Кохінхіни – м’ясного спрямування, але не варто забувати і про яйценосність. Хоча саме смак м’яса сподобався господарям. Це щось середнє між магазинною куркою, яка має занадто м’яке м’ясо і домашньою, яке треба довго варити і все одно воно буде жорсткувате. З кохінхінів виходять смачні наваристі бульйони, тушкована курятина і запечена у духовій шафі. М’ясо ніжне, не волокнисте, з приємним ароматом. До 7 місяців подружжя годує своїх курочок комбікормом, а потім переводить їх на кукурудзу, зерносуміші, насіння соняшнику. В 10 місяців вони абсолютно готові, хоча різати вже можна і у 8 місяців.
Звісно, курці потрібен не лише повноцінний раціон, але й моціон, і добре, якщо на території, де ви їх будете вигулювати ростимуть різноманітні трави, курочки із задоволенням ласують свіжою зеленню. До речі, на вигул Андріян і Ольга відправляють своє поголів’я з 2-місячного віку.
Аби птиця була здорова, не варто забувати про вакцинацію і вітаміни. Господарі радять проводити не менше 3 вакцинацій курчатам до двомісячного віку. Вітаміни дають раз на тиждень.
Знайшли своє місце у господарстві Колосових і кози. А почалося все з того, що знайомий попросив Андріяна перевезти кізочок англо-нубійської породи, коли чоловік побачив їх вперше, то просто «закохався».
Вони були такі гарні і водночас незвичайні, перед такою красою важко встояти. І зовсім скоро представники цієї породи з’явилися і у Ольги та Андріяна. Англо-нубійці – молочного спрямування, в середньому одна кізонька дає від 3 до 6,5 л молока. Первістки дають від 3 до 4,5 л, а після другого, третього окоту – 6-6,5 л. Найстаршій козі на обійсті Колосових 8 років. Господарі вважають, що найбільш продуктивна молочна коза до 6-8 –річного віку, далі надої можуть знижуватися.
Молоко у англо-нубійських кіз дуже жирне і не має специфічного запаху. Ольга готує з нього тверді, м’які сири і навіть сир з пліснявою.
Нубійці спокійні і дуже прив’язуються до своїх господарів. Якщо ви плануєте придбати кізоньку чи козлика цієї породи, краще робити це до 5 місяців. Дорослі тварини довго адаптуються, часто піддаються стресу, звісно, вони звикнуть до нових господарів, але їм потрібен час. Проблем зі зміною господарів і місцевості немає у представників порід калахарі і шамі. Вони завжди бадьорі, активні, повні сил і енергії.
Шамі – одна із найстаріших порід, яка найчастіше зустрічається на Близькому Сході. Зовнішність у неї просто екзотична: довжелезні вуха, блакитні очі. Кози шамі дають смачне молоко і не менш смачне м’ясо.
Калахарі – м’ясна порода, яка може давати 2,5-3 л молока, проте Андріян Андрійович помітив, що якщо робити ставку на молоку, то тварина не набирає заявленої ваги. Її взагалі можна не доїти, і вона не хворіє і не страждає від цього. Звісно, якщо є потомство, то кізонька повинна його вигодувати.
Своїм кізонькам господарі намагаються забезпечувати поживний раціон. В їхньому меню: сіно, ячмінь, кукурудза, макуха, гранульована люцерна, вода. Обов’язково у вільному доступі має бути сіль-лизунець для гарного травлення і розвитку тварин.
У якому віці можна буде вийти на пенсію наступного року і який стаж потрібно мати.
Сучасні туалетні системи із пластику стають незамінним рішенням для заміських будинків та дачних ділянок, де…
Уряд вирішив підвищити фінансову допомогу сім'ям загиблих захисників.
Стало відомо, якими погодними умовами будуть у перший зимовий місяць. Чого чекати.
Міжнародна організація надасть грошову допомогу деяким пенсіонерам. Виплати "приплюсують" до пенсій.
Стартувала реєстрація на отримання нових виплат для українців.