Ключові тези:
-
Повторний урожай капусти можливий завдяки новим маленьким головкам, що утворюються після зрізання.
-
Броколі та цвітна капуста дають найбільший потенціал для другого врожаю з однієї рослини.
-
Правильний догляд після збору: підживлення, полив, видалення пасинків і хворого листя – ключ до успіху.
-
Повторний урожай може сягати 50% і більше від первинного, якщо дотримуватися простих агротехнічних правил.
Городники помітили: після зрізання білокачанної капусти на качані згодом починають утворюватися нові маленькі голівки.
Раніше ми розповідали, як правильно компостувати гній: ефективні поради для багатого врожаю.
Якщо залишити кілька таких головок, підживити і регулярно поливати рослини, можна зібрати ще один урожай.
У броколі та цвітної капусти ця особливість виражена особливо яскраво: з тих самих рослин вдається фактично отримати два врожаї.
Відразу після збирання суцвіть броколі або цвітної капусти рослини підживлюють азотними добривами (40-50 г аміачної селітри розчиняють у 10 л води і вносять на 1 кв. м). На кожному кущі формують не більше двох пасинків. Хворе листя видаляють. Суцвіття видаляють вибірково, коли вони досягають товарного розміру, приблизно через 20-30 днів.
Щоб отримати повторний урожай, важливо також правильно формувати рослину. Після першого збору необхідно зрізати лише головки, залишаючи здорове листя та частину стебла. Це стимулює ріст бічних пагонів і утворення нових суцвіть.
Крім того, регулярний полив і мульчування ґрунту допомагають зберегти вологу та поживні речовини, що значно підвищує шанси на другий урожай.
У білокачанної капусти повторний урожай може складати до 30–50% від першого, а у броколі та цвітної капусти він часто досягає майже повного обсягу первісного врожаю.
Не забувайте також про профілактичні обробки проти шкідників і хвороб – це захистить молоді головки та дозволить отримати якісний повторний урожай.
Читайте також: