Часто погодні умови не дають перцю можливість визріти до початку холодів, тому потрібно вжити заходів, які допоможуть прискорити дозрівання.
Отже, головний прийом – це обрізання кущів.
Його проводять за допомогою секатора. До речі, перець потрібно обрізати протягом усього сезону, йдеться про видалення пасинків, тому зайве листя заважає плодам дозрівати.
Справа в тому, що якщо кущ сильно облистнений, то можуть розвиватися грибкові хвороби.
Для прискорення дозрівання на початку серпня слід обрізати верхівки. Відрахуйте 4-5 листків від початку гілки та зайве видаліть.
Те, що ви зріжете, потрібно обов’язково прибрати з грядок.
Обрізання верхівок сприяє тому, що перець спрямовує свої сили не так на формування нової зеленої маси, як на дозрівання плодів.
Також прискорити дозрівання перцю допоможуть та інші способи:
- Укриття рослин: Використовуйте покривний матеріал (агроволокно) для захисту від нічних похолодань. Це створить більш теплу та стабільну атмосферу для рослин.
- Підживлення: Проведіть комплексне підживлення. Використовуйте добрива, що містять калій та фосфор, які сприяють дозріванню плодів. Уникайте азотних добрив, які сприяють зростанню зеленої маси.
- Обрізка: Видаліть зайві зав’язі та старе листя, щоб знівелювати навантаження на рослину та перенаправити сили на дозрівання вже існуючих плодів.
- Полив: Регулярний, але помірний полив допоможе підтримувати загальний стан рослин. У надто вологих умовах плоди можуть не дозрівати, у той час як нестача вологи може уповільнити їхнє зростання.
- Збір зрілих плодів: Якщо деякі плоди вже стали зрілими, зберіть їх. Це допоможе рослині зосередити ресурси на плодах, що залишилися.
Використовуючи ці методи, ви зможете допомогти вашим перцям швидше дозріти в умовах пізнього літа.
