Печиво — ідеальне доповнення до чаю або кави. Пропонуємо вам простий рецепт випічки, яка готується лише за 25 хвилин. Кокосове печиво зі згущеним молоком ви встигнете спекти навіть у разі непередбачених гостей. Від такого частування вони будуть у захваті!
Раніше ми розповідали, як приготувати ягідний повітряний кекс.
Інгредієнти:
- кокосова стружка — 200 г;
- борошно — 40 г;
- згущене молоко — 200-250 г;
- сіль — щіпка;
- ванільний екстракт — зовсім небагато;
- рослинна олія чи вершкове масло для змащування.
Приготування:
- З’єднайте кокосову стружку, борошно та сіль. Додайте згущене молоко і ванільний екстракт, і все ретельно перемішайте. Маса має бути густою.
- Змастіть пергамент рослинною олією чи вершковим маслом і викладіть по столовій ложці тіста на відстані 2-3 см один від одного.
- Печиво випікайте за температури 180 °C 15–20 хвилин до рум’яності.
Вас також можуть зацікавити новини:
Масштабна афера: усі пенсії після 2017 року нараховані неправильно (відео)
