Найприбутковішою ягодою була малина. Влітку ціна ягоди піднялася до рекордних 75-90 грн/кг, що навіть перевищило вартість лохини, яка вважається найдорожчою ягодою в Україні. Про це розповів економіст Андрій Ярмак.
– Навіть для заморожування садівники продавали ягоди майже по 75 грн/кг, що вдвічі дорожче, ніж у період масового вирощування малини в Україні кілька років тому. Сезон ягоди ще триває, але, очевидно, він буде найкращим в історії для тих, хто вирощує малину в нашій країні, – зазначив Андрій Ярмак.
Експерт вважає, що таке зростання ціни пояснюється кількома факторами, один з яких – скорочення врожайності малини у ключових країнах-виробниках через несприятливі погодні умови. Також попередній малиновий бум-2017-2018 років призвів до стрімкого падіння цін на ягоду, тому багато які виробники зменшили площі.
А ще на цінах позначилися дефіцит робочої сили та її вартість в умовах пандемії COVID-19.
Джерело: Аgronews.ua