Очистить тыкву от твёрдой кожуры можно гораздо быстрее, чем кажется. Существуют три простых способа, которые помогут легко подготовить овощ к приготовлению.
Тыква – настоящий символ осени, источник витаминов и полезных веществ. Но чтобы этот солнечный овощ дольше радовал вас своим вкусом и пользой, важно знать, как правильно его хранить. От условий влажности и температуры до способа упаковки - каждая деталь имеет значение.
Тыква — «последний овощ» урожая, который хранится в прохладе и сухости месяцы и радует нас свежими блюдами до нового сезона. Благодаря своей универсальности и полезным свойствам, тыква становится главным героем осеннего стола.
Для поддержания здоровья в зимний период не обязательно прибегать к аптечным препаратам. Попробуйте простые рецепты варенья без варки, которые содержат витамины и полезные вещества, укрепляющие иммунную систему и повышающие общую энергию.
Запекание минимизирует образование вредных веществ, сохраняет структуру волокон и делает плод более нежным и ароматным. Запеченная тыква также богата минералами.
Круглые или полукруглые лепёшки из пресного теста с начинкой, обжаренные на сковороде, придутся по душе всей семье. Начинка может быть самой разнообразной, как мясной, так и из овощей.
Вертута – блюдо молдавской кухни. Это классическая выпечка в виде рулета из простого теста (вода, мука, соль), раскатанного тонко, с добавлением в слой большого количества растительного масла. А начинку можно выбирать любую - и сладкую, и несладкую.
Постная вертута с тыквой понравится всем: и сладкоежкам, и тем, кто сидит на диете. Особенно это блюдо пригодится во время поста. Готовить вертуту просто, и в итоге получаем вкусный, полезный, сытный десерт.
Это печенье вы будете готовить по поводу и без. Невероятно вкусное, ароматное и нежное. Но самое главное, что можно даже тем, кто сидит на диете или боится набрать лишние килограммы.
